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Sans lapin!.

Et viva Italia avec cette délicieuse recette de polpete, boulettes de viandes à l'italienne

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat complet à base de boulettes. J'ai utilisé de la viande de boeuf que j'ai hachée moi-même mais vous pouvez prendre une autre viande hachée. C'est un plat facile à faire, économique, équilibré et très parfumé, qui plait beaucoup aussi aux enfants. Parfait pour un dîner ou un déjeuner en famille.

Une incontournable recette traditionnelle italienne et plus particulièrement sicilienne.

Un plat turc, la kofta Hassan pacha ou bacha, similaire au parmentier que l'on déguste dans les restaurants populaires d'Istanbul.

Plat de boulettes aux pommes de terre sauce au citron, un régal !!

Direction l'Italie avec une très belle et savoureuse recette de boulettes de viande sauce tomate basilic, penne burrata de Cyril Lignac

Ces boulettes de bœuf sont incroyablement moelleuses grâce à la ricotta et tellement goûteuses avec le parmesan et les aromates qui entrent dans leur composition.

Une recette facile et rapide à préparer de délicieuses boulettes au bœuf haché...