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La galette des rois bretonne au beurre salé de ma maman, cette année en version un peu sud-ouest.

Une recette typique de Nice : un dessert réalisé avec des feuilles de blettes

Cette soupe, appelée Mote Pata, venant d'Equateur est une spécialité de Cuenca et est délicieusement réconfortante.

Purée de bananes plantain vertes. Une recette traditionnelle de République Dominicaine, à préparer pour le petit déjeuner ou le brunch pour se croire encore en vacances.

Recette Traditionnelle Chilienne. La marraqueta, également appelée pan francés ou pan batido, est un pain chilien traditionnellement présenté sous la forme d'une paire de petits pains.

Végane. La recette de la pissaladière subtilement revisitée !

Végane. Le tzaziki est une spécialité grecque qui accompagne aussi bien l’apéritif que les sandwichs ou salades en version végétale

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Recette traditionnelle américaine, le cornbread est le pain traditionnel à base de semoule de maïs qui est généralement associé à la cuisine du Sud des Etats-Unis.