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Une recette de velouté visuellement gourmande !

Une soupe délicieuse avec des petits croûtons maison

Gouter aux légumes oubliés avec cette excellente soupe de panais, carottes violettes,... préparée en 5 minutes avec le thermomix de Vorwerk.

Un velouté réconfortant plein de saveurs qui peut devenir un plat complet associant légumes et lentilles corail, une légumineuse très riche en protéines végétales. Parfumé ici aux épices colombo, tout est possible : curcuma, cumin, curry selon vos goûts. Tendance indienne ? libanaise ?

Il fait froid, il fait froid, il fait froid. Je vous ai déjà dit qu'il faisait froid ? Alors, une des solutions pour se réchauffer est de préparer une bonne soupe ou un velouté. Je vous propose donc : un velouté de carottes au roquefort.

Ne passez pas à côté de cette recette de lait de coco qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Essayez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un velouté à la carotte et au fromage frais.

De quoi remettre votre foie sur les rails après les fêtes de fin d'année