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cette recette est tiré de notre patrimoine culinaire Algérien il s'agit d'une viande rouge ou blanche cuit dans une sauce parfumé à la cannelle , ensuite on fait gratiné au four

Une autre recette de lasagnes ici avec des restes de poulet, une béchamel aux champignons et de la sauce tomate.

Cuisses de poulet rôties à la cocotte, cuisson basse température, très savoureuses.

Envie de Poulet sauce barbecue ? Découvrez cette recette de sauce et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette de sauce pour le poulet , un délice pour accompagner votre poulet , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

La recette du bouillon de volaille est un incontournable de la cuisine française. Cette recette de bouillon est faite à partir d’un poulet entier et de légumes. Il est très facile à faire même si cela demande du temps pour la cuisson. Ce bouillon est très parfumé et est une base gourmande pour une soupe, une sauce réduite ou pour faire cuire des légumes et féculents. 1 portion correspond à 5 -6 litres de bouillon. Le truc en + : Mettre dans des bouteilles et conserver au congélateur (3 mois) Adapter les quantités selon le besoin, car ici j’ai utilisé une très grande marmite de plus de 10l Ajouter un peu de fenouil et/ou de navet On peut commencer à l’utiliser à partir de 4h de cuisson. Je vais jusqu’à 9h de cuisson car je trouve que c’est encore plus parfumé. Utiliser la viande à part. Récupérer les légumes pour en faire une purée ou une sauce.

Une nouvelle recette savoureuse de raviolis maison 😋

Vous cherchez une recette de spaghetti au poulet ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Recette très facile pour une sauce savoureuse à utiliser pour napper des morceaux de poulet, poisson ou légumes.