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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Côte de boeuf en croûte de sel au beurre d’estragon
Filet de Bar Sauvage au Curry
Gâteau de crêpes chocolat chantilly caramel
Filet mignon de porc aux patate douce et fenouil
Samoussas aux Filets de Maquereaux et Carottes
Tarte Provençale aux Filets de Rougets
Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir
Filet de perche sauce crevette

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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