Quelle belle pièce de viande que la côte de boeuf ! Voici une recette en croute de sel bien sympathique. A accompagner de pommes de terre bien entendu, cuites au four, avec un filet d'huile d'olive et du thym.
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Une musique partagée par La tendresse en cuisine pour accompagner une recette de melitzanosalata.
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