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Côte de boeuf et sa sauce vigneronne

Côte de boeuf et sa sauce vigneronne

4 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour sublimer la côte de boeuf, j’ai ajouté une belle sauce vigneronne onctueuse et corsée, et le tout s’est parfaitement bien accordé.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des recettes notées vin sur vin !
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Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

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