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Doux, moelleux et délicatement parfumés à la banane, ces pancakes feront le bonheur de votre prochain goûter, petit-déjeuner ou brunch !

Des pancakes blueberry moelleux et gourmands.

Des pancakes sans gluten et très faciles, en cas de pénurie de farine dû au confinement !

Je réalise très souvent des crêpes ou des pancakes pour le petit-déjeuner de mes fifilles… Cette fois-ci, j’ai voulu tester la version de Cyril Lignac. Elles sont faciles à faire et l’avantage est qu’on peut préparer la pâte la veille…

Ces pancakes sont moelleux et légers. En plus, ils sont rapides et faciles à faire. Dans cette recette le pot de yaourt est utilisé comme unité de mesure donc pas besoin de balance pour peser les ingrédients !

Une recette pour utiliser les bananes trop mûres. Recette ultra facile, rapide et inratable!

C'est une de mes spécialités que je fais très souvent dans différentes circonstances. Pour des menus de fêtes ou quand j'ai des invités c'est plutôt en version blinis, de plus petite taille, servis garnis de différentes façons. Mais j'en fais aussi souvent au quotidien, en version pancakes d'une taille plus grande, pour le goûter ou le petit déjeuner. Pour leur préparation qui est très facile, on ne nécessite que des produits basiques que l'on a toujours dans son frigo. Mais le succès est toujours au rendez-vous et je suis certaine de faire plaisir à mes proches ou à mes convives.

pancakes facile et inratable!

Voici aujourd’hui une recette facile, rapide voire même inratable : des pancakes du célèbre Cyril Lignac…