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Quoi de mieux qu'une soupe ou un velouté chaud en ces temps humides et froids ! Je vous propose un velouté au butternut : un plat plein de nutriments et qui réchauffe

Vous cherchez une recette au lait de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La soupe de lentilles au potimarron ou potiron et aux épices d’hiver est une création réconfortante qui puise son inspiration dans la tradition culinaire hivernale. Cette recette marie la douceur veloutée du potimarron avec la richesse nutritive des lentilles, le tout sublimé par un mélange d’épices chaleureuses évoquant les saveurs caractéristiques de la saison froide.

Il vous faudra une christophine pour ce potage ! On l'appelle aussi chayotte ou chouchou selon s'il vient des Antilles, de la Réunion ou de l'Asie de la famille des cucurbitacées.

Envie de Velouté de lentilles corail-ail ? Découvrez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Découvrez cette soupe toute douce aux lentilles corail et carottes réveillée par la crème au yaourt de brebis et aux épices. Un vrai petit régal.

En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de lentilles corail carotte de Cyril Lignac.

Butternut, carotte et lentille corail.

Les légumes secs (haricots, lentilles, pois et fèves) sont souvent les grands oubliés de nos menus pour bébé. Ils sont pourtant si bons pour la santé, ils regorgent de fer et sont riches en protéines…