Les légumes secs (haricots, lentilles, pois et fèves) sont souvent les grands oubliés de nos menus pour bébé.
Ils sont pourtant si bons pour la santé, ils regorgent de fer et sont riches en protéines…
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Cuisine rapide, fun et facile...
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Un velouté de potiron réconfortant relevé par le caractère du roquefort et le croquant des noix. Une alliance parfaite entre la douceur du potiron et l'intensité du roquefort, idéale pour les soirées d’automne.
Il est ultra facile à faire, original, savoureux et goûteux. Un vrai régal !
Savourez l’élégance d’un velouté de potiron et de poireaux, sublimé par de délicates noix de Saint-Jacques poêlées. Cette recette raffinée associe la douceur sucrée du potiron à la finesse des poireaux, pour une base onctueuse et parfumée. Les Saint-Jacques dorées apportent une touche marine et gourmande qui transforme ce velouté en véritable plat de fête. Facile à préparer, ce velouté maison est idéal pour un dîner chic, un repas de Noël ou une occasion spéciale. Léger mais savoureux, il séduit par son équilibre entre légumes de saison et produits de la mer. Une recette originale et élégante qui ravira vos convives dès la première cuillère.
On peut introduire la pomme de terre dans l’alimentation de bébé à partir de 5 mois et est vraiment recommandée dès 7 mois.
N’oubliez pas que votre petit bout doit goûter à tous les légumes séparément pendant 3 jours avant de pouvoir lui faire une purée avec plusieurs légumes différents…
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