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Voici la recette d'un plat bien chaud, relevé, plein de goût et de saveurs, le curry d'agneau aux noix de cajou. Pour réaliser ce plat, j'ai utilisé une noisette d'agneau anglaise, viande d'une extraordinaire tendreté. J'ai toujours accompagné mes curry de riz basmati. Cette fois-ci, j'ai opté pour un Riso Gallo Aroma.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de carottes aux pois chiches, très agréable à manger lorsqu'il fait chaud.

Cette tarte aux oignons rouges et aux lardons est parfaite accompagnée d'une bonne salade verte et aussi bonne chaude que tiède ou froide. A vous de la déguster selon vos préférences. La touche de miel apporte une petite note sucrée irrésistible.

Ce brownie est un hommage au chocolat. La maison entière sent le bon chocolat chaud. Puis vient le moment de la dégustation et les papilles s’enivrent de plaisir chocolaté. C'est vraiment le meilleur brownie de la Galaxie

Un dîner tiède ou chaud avec une salade !

Recette de la quiche au poulet et champignons. Simple, facile, rapide et économique. Du blanc de poulet, des champignons, du fromage et un appareil à quiche. Vous pouvez utiliser des restes de poulet cuit (poulet rôti par ex.) Elle peut constituer un repas complet avec une petite salade. A servir chaude ou froide.

La pissaladière, une recette niçoise avec une pâte à pain ou à pizza, oignons confits et ail, anchois et olives, des herbes aromatiques. Un régal pour les amateurs d’oignons et d’anchois. Dégustez-la chaude ou froide. Avec une petite salade, cela vous fait un bon plat complet.

Une recette alcaline polyvalente... entrée, accompagnement ou condiment suivant l'inspiration du moment ! Par exemple, lorsque j’ai utilisé ce tartare alcalin, je l’ai employé comme une sauce pour agrémenter des pommes de terre vapeur encore chaudes accompagnées d’une salade de jeunes pousses et de poisson. Il m’arrive aussi de m’en servir en entrée ou en garniture pour tartine. Je peux vous le garantir sur une pomme de terre vapeur encore tiède ou une tartine, le résultat est fameux et supérieur à du beurre Bref du choix pour la déguster vous n’aurez que l’embarras et vous vous régalerez ! ;-)

Une recette plaine de saveurs, à déguster chaude ou froide.