Chaud devant !

Des boissons chaudes sans alcool pour un plaisir sans modération.

Le sapin est décoré, les biscuits parfumés à la cannelle à peine sortis du four, le plaid prêt à nous envelopper et le film de Noël ne va pas tarder...Il ne nous manquerait pas une boisson chaude et réconfortante pour compléter le tableau ? Pour ce faire, vous n'avez plus qu'à piocher dans cette sélection de boissons pour petits et grands !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 11/12/2018.

Recettes et techniques du Chef

Chocolat chaud
La recette de Marguerite pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Chocolat chaud à l'ancienne
Chapeau Melon - Rien de mieux qu’un bon chocolat chaud pour se ragaillardir en attendant les beaux jours, c’est tellement réconfortant. Bonne nouvelle, la recette est facile, rapide avec peu d’ingrédients pour un résultat mousseux et nappant.
Chocolat blanc chaud au thé matcha
La gourmandise selon Angie - Le week-end arrive, il fait froid dehors... Vous me suivez ? Rien de mieux qu'un bon chocolat chaud entre les mains pour se réchauffer ! La douceur du chocolat blanc et l'amertume du thé matcha se marient à merveille! Une boisson chaude à déguster sans modération !
Café marocain aux épices
auxdelicesdupalais - La café arabe aux épices est l’incontournable boisson chaude de la table ramadanesque. Il se déguste lentement en savourant tous ses arômes, accompagné souvent de gâteaux au miel ou de pâtisseries orientales.
Chocolat chaud pimenté
MesGougèresAuxEpinards - Une recette cocooning alliant passion et douceur, avec un chocolat chaud pimenté et ses langues de chat, homemade of course. Que des choses simples et des ingrédients courants dans ces deux recettes pour un goûter en amoureux gourmand et hivernal.
Lait chaud à la crème de marrons et vanille
Docteur chocolatine - Une boisson chaude réconfortante pendant les soirées d'hiver. A savourer accompagné de mouillettes croquantes de quatre-quarts à la vanille. Une recette totalement régressive qui sera appréciée des petits commes des grands.
Chocolat viennois
Djoudjou - Voici une petite recette ultra rapide et facile, qui plaira aux petits comme aux grands. A déguster en famille, entre amis, ou le soir devant la télé, surtout quand il pleut dehors. Un vrai bonheur ! Pour la chantilly, vous pouvez la préparer à la maison, c'est meilleur !
Jus de pommes chaud aux épices
La p'tite cuisine de Pauline - Une boisson très réconfortante par les froides journées d'hiver ! On peut garder le jus quelques jours au frais dans une bouteille en verre et le réchauffer juste avant de le boire quand on en a envie.
Chocolat chaud au nutella
Hoapiday - J’ai utilisé du Nutella pour cette recette mais vous pouvez utiliser toute pâte à tartiner au chocolat de votre choix. C'est la boisson idéale pour un petit déjeuner ou pour un goûter et pour se réchauffer. Et de plus rien de plus facile à faire.

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Une aide indispensable au tablage du chocolat mais pas seulement.

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Ce dessert glacé chocolat pistache est hyper simple à réaliser. L'association chocolat et pistache est une valeur sûre et le croustillant praliné comme base de ce dessert apporte encore plus de gourmandise. C'est encore meilleur avec de la crème glacée maison. La glace doit être un peu molle mais...

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