Chaud devant !

Des boissons chaudes sans alcool pour un plaisir sans modération.

Le sapin est décoré, les biscuits parfumés à la cannelle à peine sortis du four, le plaid prêt à nous envelopper et le film de Noël ne va pas tarder...Il ne nous manquerait pas une boisson chaude et réconfortante pour compléter le tableau ? Pour ce faire, vous n'avez plus qu'à piocher dans cette sélection de boissons pour petits et grands !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 11/12/2018.

Recettes et techniques du Chef

Chocolat chaud
La recette de Marguerite pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Chocolat chaud à l'ancienne
Chapeau Melon - Rien de mieux qu’un bon chocolat chaud pour se ragaillardir en attendant les beaux jours, c’est tellement réconfortant. Bonne nouvelle, la recette est facile, rapide avec peu d’ingrédients pour un résultat mousseux et nappant.
Lait infusé au thé vert et aux épices
Vert Couleur Persil - Envie de réconfort ? Je vous partage ma recette de lait infusé au thé vert et aux épices, un délice ! Une petite douceur parfaite pour les journées froides et pour nous faire patienter jusqu'aux fêtes de Noël.
Chocolat blanc chaud au thé matcha
La gourmandise selon Angie - Le week-end arrive, il fait froid dehors... Vous me suivez ? Rien de mieux qu'un bon chocolat chaud entre les mains pour se réchauffer ! La douceur du chocolat blanc et l'amertume du thé matcha se marient à merveille! Une boisson chaude à déguster sans modération !
Café marocain aux épices
auxdelicesdupalais - La café arabe aux épices est l’incontournable boisson chaude de la table ramadanesque. Il se déguste lentement en savourant tous ses arômes, accompagné souvent de gâteaux au miel ou de pâtisseries orientales.
Chocolat chaud pimenté
MesGougèresAuxEpinards - Une recette cocooning alliant passion et douceur, avec un chocolat chaud pimenté et ses langues de chat, homemade of course. Que des choses simples et des ingrédients courants dans ces deux recettes pour un goûter en amoureux gourmand et hivernal.
Lait chaud à la crème de marrons et vanille
Docteur chocolatine - Une boisson chaude réconfortante pendant les soirées d'hiver. A savourer accompagné de mouillettes croquantes de quatre-quarts à la vanille. Une recette totalement régressive qui sera appréciée des petits commes des grands.
Chocolat viennois
Djoudjou - Voici une petite recette ultra rapide et facile, qui plaira aux petits comme aux grands. A déguster en famille, entre amis, ou le soir devant la télé, surtout quand il pleut dehors. Un vrai bonheur ! Pour la chantilly, vous pouvez la préparer à la maison, c'est meilleur !
Jus de pommes chaud aux épices
La p'tite cuisine de Pauline - Une boisson très réconfortante par les froides journées d'hiver ! On peut garder le jus quelques jours au frais dans une bouteille en verre et le réchauffer juste avant de le boire quand on en a envie.
Chocolat chaud au nutella
Hoapiday - J’ai utilisé du Nutella pour cette recette mais vous pouvez utiliser toute pâte à tartiner au chocolat de votre choix. C'est la boisson idéale pour un petit déjeuner ou pour un goûter et pour se réchauffer. Et de plus rien de plus facile à faire.

Voir aussi

Moulage des chocolats vidéo
Moulage des chocolats

Pour vos oeufs en chocolat de Pâques par exemple.

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Tablage du chocolat noir au mycryo

Une méthode simple pour des chocolats bien brillants

Tarte Gourmande à l'Epautre vidéo
Tarte Gourmande à l'Epautre

Une tarte gourmande à l'Epautre mélangeant poulet et courgettes pour un repas gourmand, complet et sain. Avec une salade verte ... hop, hop, hop... le tour est joué ! Allez suivez moi ... cette quiche gourmande va changer votre quotidien !

Adoucir lexique
Adoucir

Adoucir une sauce.

Un bouquet de chocolats pratique
Un bouquet de chocolats

Le chocolat est de toutes les fêtes et surtout de la Saint-Valentin !

En rouge et noir recettes
En rouge et noir

J'irai plus haut que ces montagnes de douceurs.

Boissons chaudes pour petits et grands recettes
Boissons chaudes pour petits et grands

Buvons chaud, avec modération, en attendant le réveillon.

Compote de pommes technique
Compote de pommes

Une recette classique et simple pour faire de la compote de pomme maison.

Ratatouille technique
Ratatouille

Une ratatouille... juxtaposée !

Brownie au chocolat recette
Brownie au chocolat

Très rapide et facile à préparer, la recette du brownie chocolat sans gluten pourra même s’effectuer avec l’aide de vos enfants ! En effet, ce gâteau ne nécessite que très peu d’ingrédients délicats. C’est le mix parfait pour faire participer les plus petits à la pâtisserie !

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Tartiflette végétarienne à la courge butternut

La tartiflette végétarienne !

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Un cake très gourmand et tellement facile à faire !

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Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.
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Comme une soudaine envie de vacances au bord de mer.
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Sucrés ou salés, les palmiers feuilletés sont toujours appréciés