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Envie de goûter à la recette de confit d'oignons ? Cette recette de gelée de groseilles est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

En fonction de la taille et du reste du repas, mettez une ou deux perdrix par personne surtout si elles n'ont pas les cuisses !

parfait pour un apéro ou une entrée peu festive !

Trois ingrédients, pas de cuisson... un apéro vraiment simple à servir avec un vin blanc fruité !

Il me reste plein de groseilles au congélateur. Un autre fruit fera l'affaire si vous n'avez pas de groseilles.

Très facile et léger.

Une ancienne recette que j'ai découverte à côté de la recette du gâteau de crêpes que je pensais être une variation moderne alors qu'en fait c'est le contraire, c'est une ancienne recette remise au goût du jour. Du coup, j'ai décidé de tester celle-ci qui permet de ne pas gâcher les restes de crêpes de la même façon que le pain perdu en les transformant en nouveau dessert sous forme de flan. Il s'agit en effet d'un flan à base de fruits secs, fruits frais et confits aromatisé au rhum et flambé devant les convives. Il est conseillé de le servir entouré d'une gelée de groseilles.

Recette d'un naked cake aux fruits rouges crème chantilly/mascarpone🍰🍓🍒🍇

Un Naked cake ou tout simplement un gâteau nu, car pas recouvert de crémage épais ou de pâte à sucre comme les traditionnels wedding-cake. Cette version donne à ce gâteau un côté rustique que j’aime beaucoup.