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Une jolie tarte en forme de couronne garnie de coulis de tomates et d'une poêlée de légumes provençaux : aubergines, poivrons, tomates. Encore plus gourmand avec de la burrata fraichement déposée dessus à la sortie du four. Simple et rapide et d'un très bel effet.

J'avais cette recette dans ma liste à cuisiner depuis quelques temps, et je suis ravie de m'être enfin décider à la confectionner. cette tarte était cuisinée avec des légumes crus, ce qui ne me semblait pas du tout judicieux, d'autant plus que ces légumes étaient nappés par un appareil composé d'œufs et de crème. Pour en revenir à cette tarte, je l'ai autant apprécié chaude que froide.

les soirées sont un peu fraiches mais les journées sont encore estivales et les légumes d’été toujours présents. Alors c’est un plaisir d’en profiter encore un peu et de préparer cette tarte tatin aux légumes d'été avec une pâte feuilletée ou brisée.

Revisite de la tarte Tatin en version salée avec des aubergines.

Profitons de trouver encore des légumes d'été pour préparer cette délicieuse tarte rustique aux légumes du soleil (tomates, aubergines...) !

Tarte aubergine et viande de grison

Et si vous ajoutiez une salade à cette délicieuse tarte aux légumes pour compléter votre dîner ! La tarte qui convient à tout le monde.

Voici une tarte que j’ai trouvé bien jolie mais surtout bien bonne et surtout facile et rapide à faire.

À la recherche d'une recette d'oignons pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.