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Des petits bundt cakes au fruit de la passion accompagnés d'une compotée à l'ananas, le goûter qui sent bon les beaux jours !

Pour cette recette, nous avons ressorti notre moule spécial pour tarte renversée, un moule appelé également tourtière à fruits frais. Notre dessert sera composé d'un biscuit à l'amande, d'une compotée d'ananas à la vanille et au rhum, d'une chantilly vanillée et le tout sera surmonté par des morceaux d'ananas légèrement caramélisés et flamblés au rhum ;-)

Vous voulez essayer la recette de gâteau au chocolat à la compote ? Laissez-vous guider par cette recette de compote et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une compote originale à base de pommes et de potiron légèrement aromatisée à l'orange, à la vanille et à la cannelle à faire avec ou sans Thermomix

Une recette de Cyril Lignac et Benoît Couvrand excellente, un dessert festif, un entremets mêlant une compotée de fraises et une ganache chocolat

conserves.

Je n’avais plus de beurre et mes filles et belles-filles avaient une folle envie de fondant au chocolat, du coup j’ai remplacé le beurre par de la compote de pomme (on ne sent pas au goût sa présence), ça en fait un fondant un peu plus allégé que les autres recettes classiques, il est très chocolaté et j’adore sa texture, en plus il est rapide et facile à faire.

Pourquoi « soupe » me direz-vous ? Parce qu’elle était plus liquide qu’une compote classique et se déguste comme une soupe mais en dessert.

Petite idée pour un petit-déjeuner rassasiant au bon goût de chocolat ...