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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Papillotes de lieu noir aux olives noires, pommes de terre
Filet mignon de porc épicé, grillé au barbecue, à la plancha
Filets de maquereaux au four
Mignon de porc, crème de roquefort, poires farcies au roquefort et pignons
Filet mignon de porc aux marrons
Filets de sole sauce caramel spaghettis de courgette et échalotes frites
Filets de Maigre sauce curcuma
Filet de flétan en croûte d'olives

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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