Je voulais vous présenter une recette de lasagne depuis un petit moment. Mais voilà, hier, ma fille s’est amusée à remplir le caddy de toute sorte de
pâtes, son plat préféré ! Dans le lot,j’ai trouvé un paquet de paccheris !
Les paccheris ressemblent à des cannellonis mais sont plus courtes et sont idéales pour être farcies. Je fais toujours des lasagnes végétariennes, courgettes,
aubergines et mozzarella. J’ai donc adapté ma recette pour l’associer aux paccheris.
Bien gratiné ce petit plat est un véritable délice!