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Une irrésistible gourmandise

Le Kålpudding, comme on l'appelle en Suède est un plat simple à base de chou et de viande hachée. Ce qui en fait la spécificité : le chou est bien caramélisé, pour lui donner un goût unique.

Pour le nouvel an chinois, du porc délicieusement parfumé et caramélisé.

Muffins vegan à la châtaigne, pommes caramélisées au sirop d'érable et coeur coulant chocolat noir.

Envie d'une petite collation réconfortante et santé ? Oui oui, les deux sont compatibles. Ces petits fudges sont là pour ça. En plus, la poudre de maca (plante adaptogène) et ses saveurs de noisettes caramélisées viennent donner un petit coup de boost en cas de stress ou de fatigue :)

Des endives légèrement caramélisées, farcies d’un mélange de ricotta et de parmesan et enroulée dans du jambon cru avant d’aller gratiner dans le four.

Avec une omelette aux herbes

Laissez-vous tenter par cette recette facile de pizza aux saveurs d'hiver. Plat emblématique de la culture italienne. Cette nouvelle recette de pâte bien meilleure que celle que je fais d’habitude m'a permis d'avoir une pizza réussie moelleuse à l’intérieur et croustillante...

Un dessert léger en bouche avec un biscuit à l’amande et parfumé au citron, des pommes caramélisées et flambées au rhum et une mousse toute légère à la pomme.