Recherche

Une délicieuse tartelettes aux pêches renfermant une vinaigrette à la verveine !

Une délicieuse tarte parfumée aux saveurs d'automne !

Avec ces tartelettes très rapides à préparer, vous allez régaler vos invités

Voici cette fois une recette qui n’est pas une de mes créations mais une recette de chef. Elle est tirée du n# 42 de Fou de pâtisserie, c’est une recette de Mathieu Mandard pour les amoureux du café. Un parfum intense de café de caractère contrebalancé par la douceur d’une crème mascarpone chocolat blanc légère. Ces petites tartelettes sont composées d’une pâte sucrée cacao croustillante, d’un craquant au café, une garniture intense au café puis surmontées d’une crème mascarpone chocolat blanc douce et légère. En plus d’être délicieuse elles ont vraiment fière allure et sont du plus bel effet bien présentées à l’assiette.

Pour un apéritif original, quelques tartelettes feuilletées aux légumes

Un cookie comme fond de tarte et une ganache à la noisette pour un dessert facile et gourmand

Coucou mes gourmands Je sais encore une tarte Que voulez vous, en ce moment j'en raffole Alors avec mon framboise curd, je ne pouvais pas y échapper Le coucher dans la pâte sucrée de Monsieur Philippe Conticini, rien que ça, une merveille Recouvrir d'une bonne meringue italienne On a une délicieuse tarte au framboises curd meringuées Franchement, ça serait dommage de passer à côté Bonne journée à tous

Ces amuse-bouche faciles et rapides à préparer feront cotre plaisir et celui des vos invités pour l'apéritif.

Vous cherchez une recette de tartelettes aux fraises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?