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Des truffes au chocolat toutes simples à faire, sans œuf ni lait

confinement ou non, est-ce que c'est trop tôt pour les spritz ? ou trop tard ? mais surtout, pourquoi les préparer seulement pour Noel ?

Pour les fêtes, quand on a le temps, quel plaisir de cuisiner son propre dessert... Je vous propose ici une recette de bûche au chocolat et au praliné hyper gourmande, accessible et délicieuse.

En version bûche ou gâteau d'anniversaire, c'est un délice avec le praliné fait maison!

En version bûche pour noël ou entremet pour diverses occasion, fraicheur et gourmandise au rendez-vous!

Une recette facile qui peut être réalisée en famille. Il n'y a pas de saison pour déguster des truffes et pour varier les plaisirs, enrobez-les de cacao mais aussi de noix de coco, d'amandes effilées ou de vermicelles chocolat.

Pour cette première version 2019, j'ai réalisé une bûche aux parfums d'hiver: Orange et pain d'épices. Elle est composée d'une mousse à l'orange, d'un namelaka chocolat noir, d'un confit d'oranges et d'un pain d'épices moelleux enrobé de chocolat noir.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de noël unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Des craquelés à la Poudre de Flan au chocolat qui mérite de les tester. Très bons.