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Toutes les saveurs d’une forêt-noire dans des verrines…

Des saveurs de forêt noire dans une coupe liégeoise gourmande

On commence à y penser. Sur le même procédé que le number cake, voici un symbole cake, soit un sapin, offrant une belle forêt noire revisitée.

Une génoise au chocolat, des framboises et de la chantilly pour un dessert très gourmand et généreux!

Une forêt Noire. Pâtisserie traditionnelle que l'on prend plaisir à déguster. Ici, je vous la propose en mode un peu plus léger et très chocolatée. avec des cerises fraîches. Le Bonheur !

Un gâteau super moelleux, une ganache au chocolat intense, une onctueuse crème chantilly, des cerises au kirsch et des copeaux de chocolat croquants.

Une pure gourmandise, sans gluten, sans allergènes. Une délicieuse revisite de la forêt noire pour le plaisir de tous.

La forêt noire framboises est le gâteau d’anniversaire de ma Chouquette qui raffole du chocolat et des framboises. Traditionnellement la forêt noire est composée de cerises et non de framboises, c’est donc ma version de forêt noire gourmande aux framboises, craquante et très fruitée. Cette forêt noire framboises est composée de 2 disques de génoise au cacao imbibés de coulis de framboises, de confiture de framboises, de framboises fraîches, d’une mousse à la vanille, le tout entouré d’un ruban de chocolat croquant et le dessus est composé de copeaux de chocolat et de framboises fraîches. C’est vraiment un gâteau de gourmands. C’est un gâteau qui demande de la préparation, aussi, il vaut mieux le faire la veille.

Une bûche roulée saveur forêt noire facile à réaliser ..Un vrai délice pour les fêtes de fin d'année.