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Une salade complète et équilibrée, avec des lentilles, de la courge butternut rôtie, et de la verdure. Parfait pour emporter, à manger chaud ou froid!

Recette vegan. Une belle recette de taboulé au chou fleur, sans gluten ! elle est préparée à base de chou-fleur haché finement à l’aide d’un couteau bien aiguisé.  Cette salade froide composée de persil et légumes,… le tout rafraichi de jus de citron, ail.

Sandwiche Cake saumon fumé et salade sucrine pour une entrée élégante et rafraîchissante

Cerises à peine cuites dans du vin rouge, du sucre, du jus et du zeste d'orange, puis parfumées avec de la menthe ciselée et placées au frais jusqu'au moment de servir

Coucou mes gourmands. Il y a quelques temps, j'ai testé le quinoa. J'adore. En plus, d'être bon en goût, c'est aussi bon pour la santé. C'est riche en fer, en protéines et des acides aminés essentiels. Bref, un bien fait pour notre corps. Cette recette est délicieuse. Le mélange saumon, quinoa, est juste parfait. Se mange aussi bien chaud que froid. Avec une petite salade, un vrai régal. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Ce plat est appelé aussi meat loaf , c'est une recette typique des états unis. Pour un pique nique, c'est parfait, rapide à réaliser, se mange chaud ou froid. Vous le préparez le matin et hop avec des chips ou comme pour moi une petite salade verte. Vous ferez un petit repas sans stress, idéal quoi. Bonne journée à tous.

Une recette idéale pour un pique nique, un buffet dînatoire ou un repas d’été que l’on peut tout à fait préparer en avance et réserver au réfrigérateur en attendant le repas. En effet, elle est meilleure bien fraîche. Je l’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand « Cote des roses, Grenache, Syrah, Cinsault ».

Coucou mes gourmands. Je voulais manger une belle tarte. Alors, comme à mon habitude, un petit tour sur la toile. Le petit truc, qui m'a fait envie, c'est le quadrillage. Ça donne, un petit côté, rustique, qui m'a fait craqué. Avec une petite salade, c'était excellent. Voilà un petit repas, qui fait du bien, avec le froid de dehors. Bonne journée à tous.

Salade à base de pois chiches, dés de tomates et oignons blancs ciselés, parfumée au cumin, à la menthe et (ou) à la coriandre