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soupe Phô, une valeur sure. Saviez vous que le Phô (prononcez fo presque "feu") viendrait du plat français le pot au feu ?

Le mohinga est une soupe à base de poisson et de nouilles de riz, aromatisée entre autre à la citronnelle et considérée comme le plat national en Birmanie.

Il s'agit d'une spécialité polonaise que les touristes ne peuvent ignorer.

Soupe de fèves, petits-pois, boulgour et fromage frais. Une soupe de Malte absolument délicieuse, un plat complet et savoureux.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de potage unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Un ragout créole Argentin.

Soupe au chou et aux deux haricots avec aussi d'autres légumes. Une soupe paysanne avec ou sans viande, savoureuse et réconfortante. En entrée ou même en plat unique léger simplement accompagnée de pain.

Avez-vous envie de préparer une recette de minestrone d'hiver ? Cuisinez en suivant cette recette de soupe et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Le mélange des Andes est composé de différentes graines pour pouvoir préparer une soupe consistante : il contient donc des haricots noirs, rouges et blancs, des lentilles blondes , vertes et corail, des pois verts et du quinoa. Une fois trempées une nuit comme tous les légumes secs, vous le faites cuire avec un complément de légumes frais : carotte, poireau, navet ou chou et vous pouvez si vous le souhaitez y ajouter un peu de viande : porc, canard... Dans cette version j'ai choisi de mettre carotte et poireau et un beau jarret de porc ... plat unique et rassasiant !