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Le tres leches est un dessert Péruvien moelleux, aéré. Il s'agit d'un gâteau aéré de trois lait, le lait concentré sucé, le lait concentré non sucré et de la crème épaisse.

Intéressé par la réalisation d'une recette de cèpes et pommes de terre au four ? Suivez cette recette de crème fraîche et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Que du bonheur. Comme quoi, pour les fêtes, on peut trouver des plats tout à fait accessibles.

On peut servir cette salade telle quelle ou l’accompagner d’une boule de glace ou d’une cuillerée de crème fraîche.

J'ai pris cette recette dans le livre "Les poires" de Nathalie Combier. Je l'ai simplifiée au maximum pour que vous ayez plus de temps pour faire autre chose.

Aujourd'hui nous vous proposons une recette de saumon et gambas en tartare, agrumes et mousse d'avocat! Cette petite entrée fraîche et gourmande sera parfaite pour commencer les festivités!

De la tomme, de la brioche et de la truffe, rien de plus simple pour les fêtes

Accompagnez ce plat de riz ou de pâtes fraîches qui se mêleront très bien avec la sauce.

Une recette parfaite pour le réveillon : fraîche, douce et acidulée !