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Cette petite gourmandise est donc composé d’un chou craquelin au cacao, un croustillant noisette, un confit passion, un crémeux coco chocolat noir très léger et il est enrobé d’une ganache montée chocolat blanc noix de coco parfumée à la passion. L’utilisation de la noix de coco dans cette recette lui confère une légèreté étonnante.

chocolat blanc, citron, framboise…. Elle s’appelle Bûche mais c’est un dessert que vous pouvez mettre sur la table toute l’année.

Je vous propose aujourd’hui des truffes au chocolat qui changent vraiment de l’ordinaire…

Un gâteau ultra moelleux au chocolat

Voici pour vous un Blondie fondant, crémeux et vegan. Le tout sans matières grasses ajoutées et sans sucre raffiné. Healthy !

Des financiers bien gourmands pour écouler des blancs d'oeufs

On se régale avec un gâteau au chocolat et fromage blanc

Yaourt pour le fondant, chocolat blanc pour le moelleux, amandes en poudre et pépites de chocolat pour la gourmandise. Rien ne manque pour satisfaire mes Gourmands.

Des poires et des noix, des blancs d’œufs pour la dacquoise, de la vanille pour la bavaroise, du chocolat et du caramel pour la gourmandise.