J'adore mariner la viande et le
poisson.
Cette fois je vous propose une marinade légère au saveur de
citron vert, une invitation au voyage.
Vous pouvez l'utiliser pour poisson ou viande blanche : poulet,
dinde ainsi pour mariner des oignons.
Les oignons confits dans le jus de citron et cuites avec les
tomates cerises sont délicieuses.