J'adore mariner la viande et le poisson.
Cette fois je vous propose une marinade légère au saveur de citron vert, une invitation au voyage.
Vous pouvez l'utiliser pour poisson ou viande blanche : poulet, dinde ainsi pour mariner des oignons.
Les oignons confits dans le jus de citron et cuites avec les tomates cerises sont délicieuses.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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J'aime bien acheter, parfois congeler et manger de temps en temps. Prenez des boudins blancs de très bonne fabrication c'est très important pour un bon résultat.
Vous pouvez l'accompagner de pâtes, d'une salade verte ou du boulgour. Vraiment simple et délicieux. A refaire !
Une recette de poisson frit à la roumaine aujourd'hui. J'ai déjà fait une variante au bar, voici le résultat avec une daurade. C'est rapide, très simple à faire et vraiment très gouteux. La farine de mais va former une croute croquante et délicieuse.
Je vous emmène aujourd'hui en voyage au Liban avec cette recette de daurade à la libanaise, un plat savoureux et parfumé, très rapide et facile à faire.
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