Recherche

Des Noix de St-Jacques en coquilles lutées au fenouil, une entrée qui fait son petit effet je peux vous l’assurer dès la présentation sur table. De délicieuses effluves légèrement anisées se dégage dès l’ouverture des coquilles pour le plus grand plaisir de nos papilles. Une entrée festive à proposer pour vos repas de fêtes.

Un plat facile à faire, complet et très bon.

Envie de goûter à la recette de cassolette de coquille st jacques à la sauce kari ? Cette recette d'épices est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une recette festive avec des noix de st jacques présentées dans leur coquille et préparées avec une sauce au citron.

un plat de fête

En octobre débute la saison des coquilles St Jacques, profitons en avec cette délicieuse recette sucrée salée

Les coquilles St Jacques ont le bon goût d'avoir leur pleine saison juste à la période des fêtes de fin d'année. Elles sont incontournables sur les tables des réveillons et on peut les cuisiner de multiples façons. Je vous les propose aujourd'hui pour une entrée fraîche et vitaminée, colorée et gourmande : les noix sont finement escalopées et présentées avec une sauce au fruit de la passion

En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine de poisson aux coquilles st-jacques.

Une entrée chaude à base de mousse de coquilles St Jacques dans une enveloppe d'endive, qui pourra figurer sur votre table de fête