La betterave dans un classique de la street food aux accents orientaux J'ai choisi de servir les falafels dans des wraps mais vous pouvez tout aussi bien les servir en salade ou avec de la graine de couscous, ou bien encore des légumes grillés et du houmous.
Envie de cups apéro aux crevettes curry, mangue, mayonnaise au citron vert... et houmous de betterave rouge, cambozola ? Cuisinez cette recette d'amuse-bouches et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !