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Des coings rôtis tout simples en basse température à l'omnicuiseur ou au four traditionnel

Des pannas cottas comme avant, lorsque nos grands-mères n'avaient pas de gélatine...Des blancs d'oeufs et de la crème, voici la composition originelle...

Une belle choucroute aux saveurs marines avec une cuisson à l'Omnicuiseur Vitalité.

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Un foie gras mi-cuit au rivesaltes. Un accord au top

Ccuisson à l'omnicuiseur ou au four.