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Gnocchi de pomme de terre sans oeufs, et garniture toute simple de saison aux girolles poêlées.

Ces gnocchis sont pour moi les seuls, les vrais, les véritables ! A base de pâte à choux, moelleux et parfumés, un vrai régal !

Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata

Une délicieuse fondue de poireau caramélisée qui accompagne ces gnocchi délicieusement poêlés, avec un peu de croquant grâce aux noix et des lardons fumés pour agrémenter le tout.

Gnocchi de pomme de terre et sauce tomate basilic

Des gnocchis faits maison! Bien meilleurs que ceux dispos en supermarché ;-)

Des gnocchis frais et de la mozzarella filante... miam!

Les gnocchi traditionnels italiens sont légers, moelleux, ils fondent dans votre bouche et vous pouvez réellement goûter les pommes de terre. Pas d'oeufs, ils sont végétaliens

Des gnocchis maisons bien dorés et bien croustillants dans une crème au lait de coco et citronnelle servie avec des petits pois, une recette complète et délicieuse!