Une mousse au chocolat que j’ai voulue différente en lui ajoutant des cerises et du kirsch .Un heureux mariage gourmand car cerises et chocolat s’accordent très bien au niveau des saveurs.
Nous vous proposons de faire une halte en Franche-comté pour y déguster le Toutché (totché), un délicieux gâteau à pâte levée briochée sur laquelle un mélange de crème et d'œufs est versée, le goumeau. A parfumer éventuellement avec du kirsch ou de la vanille suivant les préférences.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de panna cotta pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.