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Des cookies fondants au bon goût de pistaches et remplis de morceaux de chocolat blanc croquants et de pistaches concassées et torréfiées.

C'est un pain moelleux, peu sucré, qui se mange à toutes occasions : du petit-déjeuner au goûter. L'ingrédient phare est bien sûr la purée de citrouille, en réalité de la courge musquée. Une point de sirop d'érable, de généreuses épices et enfin des noix de pécan pour le croquant.

Des financiers avec un bon beurre noisette, réveillé par le twist du fruit de la passion. Du goût, un peu de croquant, on adore !

Coucou mes gourmands. Le dernier post que j'ai réalisé était consacré au quinoa Soufflé Caramélisé. Il fallait absolument que je fasse des tablettes de chocolat au quinoa soufflé. Vous imaginez bien que c'est terriblement addictif, Croquant et terriblement gourmand avec le chocolat au lait. Je suis totalement fan de ces tablettes. Bonne journée à tous.

Cette mousse au chocolat de Cyril Lignac est divine ! On a l’impression d’avoir un petit nuage en bouche. Un véritable dessert gourmand et croquant 😉 Pour rendre la préparation encore plus facile à réaliser, j’ai adapté cette recette au Thermomix. Mais je vous explique aussi ici comment la réaliser sans ce robot.

Comment faire une délicieuse bûche au chocolat avec un glaçage au chocolat façon rocher. Cette bûche roulée est un dessert de fête parfait, elle est facile à faire, avec une ganache au chocolat au lait et un délicieux glaçage croquant au chocolat rocher.

Les Petits-fours, timides, moelleux et croquants s’élancent à leur tour... Les Amaretti à la crème de marron... Les Croquants noisettes & amandes... Les Marguerites au cœur de cerise...

Un cœur coulant 100% praliné, une mousse aérienne noisette… un délice pour le réveillon !

Délicieuse recette de cake à la banane et aux noix super moelleux et croquant.