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Cette tarte aux poivrons et chorizo sera la star de votre été !

Une recette de tapas

J'ai acheté plein de tomates cerises. Et pour le dîner j'ai réalisé une tarte facile et rapide à faire avec ce que j'avais dans le frigo. Le résultat a été délicieux. Le chorizo se marie à merveille avec les tomates. Nous nous sommes régalés.

Envie de Fougasse chorizo et tomates séchées ? Découvrez cette recette de cuisine facile et donnez votre avis en commentaire !

J’adore le CHILI CON CARNE, c’est facile à faire et délicieux. Ici j’ai eu l’idée gourmande de remplacer les haricots rouges par du riz basmati.

clafoutis chorizo courgette

Voici une quiche où j’y ai mis dedans tous mes restes du frigo et on s’est régalé.

Les épices cajun, on en est fou à la maison ! ça parfume tellement bien les plats !

J’ai imaginé à quoi ressemblerai un tian s’il était cuisiné par un basque et cela donne donc : une alternance de légumes de saison (courgette et tomates) avec du chorizo, du fromage Ossau Iraty et de la sauce tomate. Cela s’appelle de la cuisine fusion ce mélange de cuisines et de cultures dans un même plat (c’est une mode culinaire des années 1980-1990). Et ce plat provençal réalisé avec des ingrédients basques est une pure tuerie ! A faire et à refaire sans aucune hésitation !