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Une boisson fraîche pour s'hydrater sans culpabiliser.

Energétiques et gourmandes !

recette facile et rapide.

Après ma couronne enneigée aux saveurs exotiques, je mets une nouvelle fois l’association du chocolat et de l’ananas à l’honneur. Dans cette délicieuse tarte, vous trouverez donc : une pâte sablée épaisse et croquante, une crème onctueuse à l’ananas, du chocolat fondant et des rondelles d’ananas ! Personnellement, j’ai vraiment adoré cette tarte (qui n’a pas fait long feu…) 🙂

Un cake qui va vous transporter au Canada.

La garniture de cette galette feuilletée est composée d’une crème pâtissière, puis de poudre d’amande et de noix de pécan au sirop d’érable. C’est une recette simple de galette des rois que vous pourrez facilement réaliser à la maison, mais surtout elle limite l’ajout de sucre et de beurre.

Une délicieuse tarte aux noix de pécan avec, caché à l'intérieur, un délicat biscuit joconde totalement imbibé de sirop de sucre brun... le pied !

Sirop maison à base de gingembre confit dans un sirop de sucre pour agrémenter des salades de fruits, à allonger avec de l'eau pétillante pour faire du ginger ale et bien d'autres usages

Sirop de grenadine maison facile : jus de grenade, sucre, jus de citron. 3 ingrédients, 30’ de cuisson. Pour napper desserts, salades et plats (sucrés et salés).