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Une recette de brioche légère et facile à réaliser

Qui veut un petit milkshake aux dattes pour le goûter ? Rien de plus simple, il vous suffit d’avoir… des dattes !

Le chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat est une super brioche gourmande onctueuse ! Quand je l'avais faite c'était dingue au petit déj, mes filles m'en avaient réclamé encore et encore. Il faut avouer que ça passe très bien au réveil pour les enfants, et pour les grands aussi. Avec de la crème pâtissière bien vanillée faite maison comme ici c'est encore meilleur. J'ai utilisé un moule à charnière de 20cm de diamètre.

Les fraises sont bien là, et si on veut en faire des réserves, à part les congeler, il y a la solution du déshydrateur. Je déshydrate donc mes fruits et je les conserve dans des bocaux en verre. Je m'en sers ensuite pour confectionner un joli muesli.

Un cake moelleux à la banane et aux noix de pécan comme j’aime, pour accompagner votre petit déjeuner ou tout simplement pour un goûter gourmand. Le délicat parfum de la banane se dégage en bouche dès la première bouchée. .

Des œufs miroir au sirop d’érable accompagnés de délicieux pains dorés, un terme tout à fait poétique que l’on a au Québec pour nommer les œufs au plat, une recette assez typique du petit déjeuner au Québec, mais rassurez-vous pas tous les matins.

Voici une idée de petit-déjeuner salé bien plus rassasiant qu'un petit-déjeuner sucré.

Délicieux gâteau au yaourt et cacao en poudre. Une recette économique et facile que vous pouvez réaliser avec vos enfants. Oeufs, sucre, yaourt, farine, cacao sucré ou pas, huile. Le pot de yaourt vous servira de mesure. Utilisez du yaourt nature ou parfumé. Un régal pour le goûter ou le petit déjeuner.

Des petits-beurres comme on en veut au petit-déjeuner, au goûter, avec le café ... ;)