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L'association chocolat -butternut est top !

Recette en 5 ingrédients sans lactose et sans oeufs.

Quoi de mieux comme gâteaux d’apéro que des crackers sains et faits maison ? Les crackers sarrasin aux olives sont sans gluten avec un index glycémique bas.

Vous avez décidé de changer de mode d’alimentation pour opter pour un régime sain et végétarien ? Vous êtes intolérant au lactose et la moindre goute de lait vous incommode ? Alors cette recette de ricotta végan aux amandes est pour vous. Facile et savoureuse, la ricotta aux amandes deviendra votre alliée des apéros, pour les pizzas, gâteaux et desserts.

Tout le monde connaît le principe du gâteau au yaourt : c’est le gâteau le plus facile de la galaxie, même pour moi ! J’ai voulu tester la cuisson à la mijoteuse qui permet une cuisson douce et uniforme, version four à vapeur. Et franchement, je n’avais jamais réussi un gâteau aussi moelleux ! Demandez à mes colocs 😉 !

Aujourd'hui je vous propose un gâteau très moelleux parfumé au citron, préparé avec des ingrédients simples, que l'on a toujours chez soi. Dans cette recette, les produits laitiers sont remplacés par de l'eau minérale gazeuse, qui apporte de la légèreté à la texture, surtout en binôme avec la maïzena. Il est très facile à faire et plait aux petits et aux grands.

Moelleux marron & amande

Gâteau à l’orange sans lactose et sans gluten

Les spritz ou biscuits viennois vous manquent terriblement ? A nous aussi, c’est pour ça qu’on a mis au point cette recette inratable des spritz sans gluten, ni lait !!