Name: Ricotta vegan aux amandes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: vegan
Ingredients: 100 g amandes; 1 l lait de soja; 45 ml jus de citron; 15 ml huile d’olive; 0,5 càs vinaigre de cidre; 0,5 càc ail en poudre; 0,5 càc oignon en poudre

Ricotta vegan aux amandes

Meilleur-Brunch

Facile

Préparation : 30 min

Ingrédients

4 personnes

100 g amandes

1 l lait de soja

45 ml jus de citron

15 ml huile d’olive

0.5 cas vinaigre de cidre

0.5 càc ail en poudre

0.5 càc oignon en poudre

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Quelques mots sur cette recette de base

Vous avez décidé de changer de mode d’alimentation pour opter pour un régime sain et végétarien ? Vous êtes intolérant au lactose et la moindre goute de lait vous incommode ? Alors cette recette de ricotta végan aux amandes est pour vous. Facile et savoureuse, la ricotta aux amandes deviendra votre alliée des apéros, pour les pizzas, gâteaux et desserts.

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fromage végétal ricotta vegan vegan

Publié le 8 mai 2022 à 12h36, Modifié le 29 août 2025 à 13h30

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A écouter en préparant Ricotta vegan aux amandes

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