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Découvrez cette nouvelle version du pain à l'aneth et au saumon fumé.

Intéressé par la réalisation d'une recette de brioche tressée au potiron, nutella et noix ? Suivez cette recette "Cozonac" de la cuisine moldave et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pain sur levain à la farine de blé et farine de châtaigne agrémenté de châtaigne cuites.

Déjà proposé une pâte magique au levain et à la map, celle ci est au lait, très rapide et si facile qu'on n'a plus d'excuse pour aller chercher ses pizzas dans le commerce, c'est léger, aérien et c'est surtout fait maison avec amour !

Ce qui est génial avec un buffet "petits pains chaud" c’est que tu y mets exactement la garniture que tu veux, ça permet de réunir les différents régimes alimentaires sans prise de tête et dans la bonne humeur. Pour qu’un burger soit parfait il faut un petit pain rond mais pas trop bombé, moelleux, doré, mie légèrement briochée et croûte tendre.

Des mini pizzas réalisées à partir de la pâte magique au lait publiée récemment, garnies de fondue de tomates et piments forts confits, c'est tout simplement du coton en bouche, moelleuses et si légères, très facile et rapide à préparer pour des amuse bouches, en accompagnement ou en entrée. Ces mini pizzas ont été aussi réalisées avec une pâte sablée en 1985

Voici une recette de beignets bien moelleux fourrées à la crème pâtissière.

En cuisine avec cette belle idée de recette de buns paso..

Une version végétale de la brioche de l'épiphanie. On reste ici dans le très classique (parce que ça a du bon parfois), avec une brioche des Rois parfumée à la fleur d'oranger et simplement truffée d'écorces d'oranges confites.