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Bonjour à tou(te)s, Simple, rapide, rassasiante et de saison, cette recette alcaline nous offre des saveurs et textures variées. 🙂 Elle câline à la fois nos papilles et notre équilibre acido-basique dans le sens du poil. Le chou rouge est génial en crudités, combiné à la pomme et aux noix avec une poignée de raisin secs, de riz et de lentilles. MiaM !

Parfait pour accompagner un poisson ou une viande grillée.

Au petit déjeuner, c’est toujours la galère pour manger quelque chose de consistant et sain pour la santé, c’est pourquoi aujourd’hui, nous vous proposons les biscuits façon Belvita faits maison. Des biscuits gourmands avec de la farine complète, du sucre de canne, du miel et des pépites de chocolat noir pour la gourmandise…

On ne jette rien et on utilise les fanes de carotte comme couverture pour cuire la le poisson à l'étouffée.

Une panna cotta vegan 100% coco, légère et gourmande.

Des pancakes healthy pour bien débuter la journée

Un petit déjeuner healthy pour bien commencer la journée

Une mousse très légère pour se régaler

Du cabillaud poché dans une sauce très parfumée et crémeuse et qui ne contient pourtant pas de crème