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Brownie sans matière grasse à la courgette

Comme une envie de cuisiner léger

Se régaler en allégeant nos assiettes, c'est possible !

En cuisine avec ces belles idées de recettes de cuisine légère : Hamburger au poulet moelleux, frites de patate douce, compote spéculoos, Sauce à l'orange légère, Rillettes légères aux crevettes, etc.

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Dos de cabillaud vapeur
Dos de cabillaud vapeur
Chef Simon Chef Simon
Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.
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Sauce chocolat légère
Sauce chocolat légère
Chef Simon Chef Simon
Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !
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Recettes des Gourmets

Brownie sans matière grasse à la courgette
Brownie sans matière grasse à la courgette
Amandine Cooking Amandine Cooking
Un brownie sain et léger où la courgette remplace le beurre.
Burger au saumon, à la courgette et houmous vert
Burger au saumon, à la courgette et houmous vert
Gourmand Croquant Gourmand Croquant
Aujourd'hui nous vous proposons la recette de ce burger au saumon, beaucoup moins calorique qu'un burger traditionnel à la viande. La petite sauce au houmous vert apporte beaucoup de fraîcheur au burger tout en restant sain et light. Parfait pour celles et ceux qui veulent se faire plaisir, sans penser aux calories !
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Sauce à l'orange légère
Sauce à l'orange légère
Recettes du Chef Recettes du Chef
Une sauce à l'orange tout en légèreté pour accompagner poissons ou viandes. Parfait avec un filet de Saint-Pierre ou un magret de canard.
Quiche légère sans pâte aux épinards
Quiche légère sans pâte aux épinards
La ligne gourmande La ligne gourmande
Une quiche légère, gourmande et vitaminée !
Rougets grillés à l'italienne
Rougets grillés à l'italienne
kilometre-0 kilometre-0
Une recette de poisson facile et rapide.
Sébaste, jus vert et salsifis
Sébaste, jus vert et salsifis
jehan jehan
Recette de poisson de fin d'été, mais qui pourrait aussi aller en automne, idéale pour une belle entrée fraîche.
Flan de courgettes
Flan de courgettes
Stella Cuisine Stella Cuisine
Flan rapide à réaliser, idéal pour un repas sur le pouce.
Rillettes légères aux crevettes
Rillettes légères aux crevettes
sharing cuisine sharing cuisine
Accompagnez-les de toasts grillés ou de pancakes maison.
Hamburger au poulet moelleux, frites de patate douce, compote spéculoos

En cuisine ! by Chef Simon

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En cuisine ! by Chef Simon
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Sans beurre et sans reproche
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Des recettes gourmandes et légères en prévision des beaux jours.