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Recette simple pour des repas gourmands sans prise de tête. Vous pouvez bien sûr changer de pâtes. La burratina c'est une mini burrata, si vous n'en trouvez pas, vous pouvez les remplacer par 2 burrata.

Recette traditionnelle du sud de l’Italie est une façon de cuisiner les aubergines. En alternant les couches d’aubergines, de Parmesan et de tomates, on obtient un plat végétarien, irrésistiblement succulent, tout aussi délicieux avec une belle pièce de viande grillée ou un poisson rôti- dixit Jamie Oliver

C'est léger, c'est frais et c'est très gourmand avec une salade.

Avez-vous envie de préparer une recette de courgettes à la mozzarella ? Cuisinez en suivant cette recette de mozzarella et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

la panzanella est une salade toscane, l’ajout de pain rassis lui donne un petit côté rustique.

Voici exactement le genre de salade composée comme on les aime avec mon chéri…

Un délicieux plat d'aubergine à déguster chaud ou froid. (A débuter la veille)

Une pizza à la pâte fourrée pour encore plus de gourmandise... 😋

Un gratin d'aubergine végétarien pour se régaler avec les égumes du soleil