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Lait de coco, citronnelle, gingembre, coriandre viennent parfumer cette soupe aux champignons et vermicelles sans gluten.

Vous êtes tenté par une recette de soupe chinoise au bok choy et champignons ? Testez cette recette de pak choï et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Cette soupe de carottes rôties au thym est une soupe incontournable à la maison. Il n’en reste jamais une goutte. Les carottes sont caramélisées dans ma cocotte avec de l’huile d’olive, de l’ail, du thym et de l’échalote. Elle est vraiment simple à faire, super accessible parce que pas chère du tout mais surtout gourmande. Le truc en + : Pour ne pas avoir des petits morceaux de thym dans la soupe, mettre le thym dans une boule à thé pendant la cuisson. Ajuster la quantité d’eau pour obtenir une soupe plus ou moins liquide selon le goût Tailler les légumes en brunoise pour écourter la cuisson (compter moitié moins de temps environ) Servir avec des tranches de jambon, des croûtons, des champignons finement tranchés

Parce que tout se mange dans le chou-fleur, je conserve les coeurs pour vous proposez cette crème accompagnée de champignons shimejis !

Voici un délicieux potage bien velouté et bien réconfortant, tout à fait de saison, sauf qu'il fait plus doux en ce moment, alors c'est plus par gourmandise que pour se réconforter mais ça ne change rien au goût !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de parmesan pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Faire passer les champignons avec le goût très doux de la châtaigne, défi réussi dans ce délicieux velouté

Une soupe pleine de saveurs de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec votre Cookeo.

Si vous préparez un Noël végétarien, cette recette sera parfaite pour l’entrée. En fonction de votre menu ou de votre cueillette de champignons, vous adapterez les quantités.