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Des panini fait maison pour plein de belles recettes !

Un pain pour accompagner un plateau de fruits de mer. C'est meilleur fait maison et c'est bio. Pour le pain tradition, utilisez de la farine T 65. Vous en aurez 5 kg pour un peu plus de 7 €.

(spécial machine à pain) Fais tes pains hamburgers maison, tes buns plus sain, au son d'avoine, au lait, sans sucres, faibles en matières grasses. Quelques minutes suffisent, la machine à pain ou le robot pétrisseur feront le reste. Doux et bon, ce pain facilitera le transit de ton enfant.

Une recette du chef Eric Kayser avec un levain liquide fait maison qu'il faut préparer plusieurs jours à l'avance. Il suffit ensuite de le nourrir pour avoir en permanence du levain liquide qui pourra s'utiliser dans de nombreuses recettes de pains.

Une recette pour faire son pain à la maison, sans pétrir, c'est magique !

avec ce kit à biscuit il vous sera très facile de réaliser cette petite maison au saveurs pain d'épices

En cuisine avec cette belle idée de recette de ma maison pour la saint nicolas.

Maison de Noël aux fenêtres colorées en pain d'épices. Je vous propose cette recette, accompagnée d'un pas à pas ainsi que des plans pour que vous puissiez la reproduire. Rien de compliqué, juste un peu de patience et surtout de beaux sourires sur les visages des enfants..... Hâte de voir vos petites maison

Voici la recette d'un mezze, c'est-à-dire un plat que l'on déguste à l'apéritif. Le tarama ou encore la taramosalata est une spécialité grecque que l'on retrouve également en Turquie.

Le tarama est une crème d'oeufs de cabillaud (vous pouvez également utiliser des oeufs de mulets) que vous trouverez dans des épiceries spécialisées (je vais à Lyon pour me fournir en oeufs de cabillaud) ou parfois dans de grandes enseignes d'hypermarchés.

Le goût d'un tarama maison n'a rien à voir avec les taramas industriels... c'est délicieux avec des tartines de pain grillé par exemple!. C'est un dip idéal pour les apéritifs. La recette du tarama est très simple à réaliser, c'est une sorte de mayonnaise à base d'oeufs de poisson mais attention aux doses à respecter. Le tarama peut s'effectuer avec soit des pommes de terre ou de la mie de pain.