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Collation de boules d'énergie avec amandes, beurre de noix, noix de coco, pruneaux, graines de chia et cacao

Pour changer un peu de la traditionnelle volaille dorée aux herbes de Provence ou au beurre, voici une recette de poulet rôti avec une sauce à la moutarde et à la crème. J'ai accompagné mon poulet avec des frites tout simplement.

Dans cette recette la quantité de beurre est réduite (par rapport à une recette classique de gaufres) et est remplacé par du fromage frais à tartiner, ça lui confère une croûte croustillante et un cœur moelleux

Un classique de boulangerie

Vous avez envie d’un bon brunch sans gluten fait maison ? Pour changer du traditionnel croissant / tartines au beurre, on enfile son tablier pour cette recette pancakes sans gluten, très facile et à réaliser en 5 minutes ! Grasse mat’ en prévision ? Petite astuce : vous pouvez préparer cette pâte à pancakes la veille et la laisser reposer au frigo.

Bientôt la Chandeleur, alors pourquoi de bonnes crêpes au beurre salé fait maison.

Du caramel au beurre salé parfait pour étaler sur les crêpes !

Intéressé par la réalisation d'une recette de pain brioché au miel et au beurre salé ? Suivez cette recette de brioche et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Le quatre quarts aux pommes est une spécialité bretonne composée, comme son nom l’indique d’autant de beurre, de farine, d’œufs et de sucre. L’ajout de pommes rend cette spécialité plus fondante.