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L’une des façons de consommer le manioc la plus célèbre est en cassaves. Les fameuses galettes qui ont donné leur nom célèbre groupe. Aujourd’hui, je te propose une petite recette qui s’en rapproche; la cassave se faisant avec de la farine encore fraîche, que je n’ai pas évidemment, vu que malgré toute ma gourmandise et ma bonne volonté, je ne vais pas me mettre à grager du manioc à la maison !Sans gluten, sans gras... et surtout très bons !

Pour profiter des derniers légumes d'été, une omelette facile à faire et légère.

Ce n'est pas parce que l'été est fini qu'il faut se priver de salade, et je compte bien vous le prouvez. Une combinaison surprenante entre la tomate et les mirabelles qui s'accordent à la perfection.

Pour la gamelle du midi (lunch box dit-on aujourd’hui), rajoutez une source de protéines : des noix de cajou ou des amandes, des sardines ou du thon à l’huile, du poulet, des oeufs... en fonction de ce que vous aimez. Cela vous fera un repas bien complet.

jus de fruits réalisé à l'extracteur de jus : une recette saine et rapide.

Envie de préparer un accompagnement savoureux et coloré ? Testez la recette des carottes et patates douces rôties au cumin... Ces légumes dorés vont vous faire fondre 🤗

Une recette de saison, facile et rapide à cuisiner. Goûtez au fondant d'une aubergine rôtie, surmontée de feta onctueuse... Un accompagnement végétarien à dévorer 😈

Essayez cette recette de galettes de légumes au four, faciles à préparer et sans matières grasses : les couleurs donneront envie à vos enfants d’y croquer à pleines dents 😬

Je vous propose aujourd’hui une préparation haute en couleurs et en saveurs : la recette du felfel kabyle, ou plus exactement, tomatich difelfel. C’est une salade composée de poivrons et de tomates grillés au four et accompagnés d’huile d’olive... Un délice estival à consommer sans modération 😋