Pour bien démarrer la journée et affronter les dernières températures hivernales, voici une porridge réconfortant de saison relevé par mes épices préférées !
Aujourd'hui, on prend des forces en dégustant : des lentilles corail au poireau. Cette recette était normalement une soupe, mais je n'ai pas pu me résoudre à tout mixer, car j'adore les lentilles...
La recette ici présente marie les 2 marottes du moment : poireaux et pois cassés. J’y ai ajouté de la cardamone pour une touche de peps et de la crème d’épeautre pour une douceur végétale.
Pour votre prochaine soirée cocktail, préparez-vous un daiquiri à la fraise avec du citron vert, du rhum et une touche de cardamome. Vous obtiendrez une boisson fruitée et sucrée à souhait !
Une nouvelle recette de granola, avec uniquement des graines et des noix, pas de gluten donc ! Une version parfaite pour l'été avec une pointe de cardamome.