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Délicieusement parfumées au citron et très rafraichissantes ces minis charlottes ont fait le bonheur des papilles de mes gourmands

L'apéritif melon jambon cru est un classique de l'été ! La recette est très facile et très appréciée pour l'apéro, une entrée légère ou un buffet dînatoire. Alors à votre cuillère parisienne !

Risotto aux fruits de mer. Dans cette recette, les fruits de mer sont mis en valeur par le citron acidulé et le crémeux du riz accentué par une cuillerée de mascarpone. Dé-li-cieux… Viva Italia !

un potage agrémenté de graines de butternut grillées: l'onctueux et le croquant dans la même cuillère!

Recette traditionnelle de la charlotte aux fraise (CAP)

Sublime en toute occasion; d'après Pierre Hermé.

Une recette de famille à découvrir absolument

Un dessert tout rose !

Pour ceux qui ont beaucoup de framboises dans leur jardin, je vous propose un tiramisu généreux en framboises. Pour les autres, vous pouvez diminuer la quantité de framboises car elles sont souvent chères en barquette.