Pour ceux qui ont beaucoup de framboises dans leur jardin, je vous propose un tiramisu généreux en framboises. Pour les autres, vous pouvez diminuer la quantité de framboises car elles sont souvent chères en barquette.
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Quand j’ai vu cette gourmandise chez Michèle du Blog Gourmand, croquant, fondant, j’ai craqué tout de suite. Elle est facile, rapide et réalisée à partir d’ingrédients simples. Bref, tout ce que j’aime.
Il faut oublier avec cette recette le tiramisu et son goût caractéristique dû à l'amaretto... Mais une fois passée la surprise, c'est un dessert agréable et une fois de plus facile à réaliser.
Une couche de gâteau à la vanille, une couche de coulis de framboises (recette ici) ....et au final une couche d'amandes effilées !
Et bien, moi je dis que ce sont de beaux matins en perspective !
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