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Le goût obtenu pour cette charcuterie maison est incomparable et le côté léger du filet mignon est excellent comparé à un saucisson sec classique. 

Un apéritif gourmand pour les fêtes avec ce délicieux filet mignon de porc séché au piment d’espelette. Il est encore temps

Toute simple : une salade d'automne aux goûts prononcés.

Coucou mes gourmands. Une très bonne idée pour l'apéritif. Une petite idée, faire des tranches fines. Les déposer sur une tranche de pain de campagne grillée. Voilà, comment se régaler. Puis, aussi entre amis, autour d'un apéro, il aura aussi son petit succès. Bonne journée à tous.

un filet mignon à préparer à l'avance et à réserver au frais durant 3 semaines avant de le déguster.

❤🍷🥖🥓L’été est bien là☀️et l'apéro aussi! Pour changer des chips et du saucisson suspect, on vous propose une recette de filet mignon séché au poivre de Kampot😋 c'est facile à réaliser pour épater ses amis et se régaler!

filet mignon de porc séché dans du gros sel, parfumé selon les goût, puis maturé pendant 15 jours dans un linge propre au frais

À la recherche d'une recette de filet mignon pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Envie de Filet mignon séché ? Découvrez cette recette de poivre et donnez votre avis en commentaire !